金陽白魔芋

金陽白魔芋是四川省涼山彝族自治州金陽縣的特產。金陽白魔芋在全國眾多的魔芋品種中以其品質優良、營養豐富、用途廣泛，成為中國乃至世界獨一無二的特色資源。金陽被認定為白魔芋原產地，地理標識保護縣，“全國魔芋重點種植基地縣”，“四川省白魔芋特產之鄉”。

金陽白魔芋

金陽縣地處四川涼山州東部，距州府所在地西昌215公里，與昭覺、布拖、雷波三縣毗鄰，隔金沙江與云南省永狀況縣相望，幅員面積1588平方公里，轄5個工委、34個鄉（鎮），總人口15尬，是一個以彝族為主的少數民族聚居縣。這里種植白魔芋已有70多年的歷史，“金江芋角”早已聞名全國。

金陽適應種植白魔芋的耕地有30余萬畝，宜種植荒地8萬余畝。近年來，金陽立足資源優勢，以特制優，以優制勝，把白魔芋產業列為地方重點特色產業來抓，加大科技人才培養，增加生產投入力度，實施無公害白魔芋生產基地建設和綠色產品開發。目前全縣白魔芋種植面積已達30000畝，總產量19000噸，年產商品芋7500噸，年加工優質精粉930噸。走“支部＋協會”、“公司＋基地＋農戶”的產業化路子，其“金陽縣鑫洋農特產品有限責任公司”，具有1000噸的白魔芋精粉生產線、200噸雪魔芋生產線和50噸魔芋面條生產線。產品商標、綠色食品生產標志、國際出口經營權等發展條件齊備，產品遠銷國內外，深入廣大客戶的青睞。

金陽白魔芋在全國眾多的魔芋品種中以其品質優良、營養豐富、用途廣泛，成為中國乃至世界獨一無二的特色資源。2006年經國家質監總局審查通過，金陽被認定為白魔芋原產地，地理標識保護縣，“全國魔芋重點種植基地縣”，“四川省白魔芋特產之鄉”。

根據《地理標志產品保護規定》，國家質檢總局組織了對金陽白魔芋地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，批準自2006年7月18日起對金陽白魔芋實施地理標志產品保護。

金陽白魔芋地理標志產品保護范圍以四川省金陽縣人民政府《關于報送金陽白魔芋地理標志產品保護區域有關情況的函》（金府函[2005]36號）提出的范圍為準，為四川省金陽縣天地壩鎮、派來鎮、蘆稿鎮、對坪鎮、桃坪鄉、熱水河鄉、馬依足鄉、紅峰鄉、爾覺西鄉、熱柯覺鄉、甲依鄉、木府鄉、寨子鄉、則祖鄉、基覺鄉、小銀木鄉、春江鄉、紅聯鄉、青松鄉、放馬坪鄉、梗堡鄉、山江鄉、洛覺鄉、向嶺鄉、谷德鄉、高峰鄉、老寨子鄉、德溪鄉、南瓦鄉、依莫合鄉、土溝鄉、丙底鄉、依達鄉、絲窩鄉。

來源：百科詞條